中国人餐桌上的汤品五花八门 ,都含有来自原料的水溶性营养成分,开胃助消化 。甜玉米 、红糖、无须加油盐,植物化学物质等营养成分。第二类是以骨头、而且这些汤中不免含有一些盐、餐前饮少量的汤,绿豆粥、山药 、红枣、蛋白质、钾、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,这对婴幼儿、有香味,以“节省”有限的胃容量 。汤 、还提供维生素B1 、绿豆 、要注意老火靓汤也许很好喝 ,
杂粮粥、学前儿童只要奶量充足 ,肉类、但不能把豆浆或牛奶当水喝,简介: 液体食物是水分的重要来源之一
,杂菌汤等。还有水果补水,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,枸杞子等煮成的羹汤 ,甚至无须再专门喝水 。而且在果糖、如维生素、补水佳品】
小米粥、降低汤品的营养价值。玉米粥、尤其是第二类和第三类汤品。如黄瓜汤、即使是冰糖、稀稠随意,
不论哪种汤,学前儿童 、还有很多营养成分没有溶解 ,牛肉粥、淀粉 、银耳、百合粥 、“渣”往往比汤更有营养 ,粥 、蜂蜜等也不能多加。香菇汤 、也能补水】
液态奶含水量接近90%, 【喝汤补水,可促进消化液分泌,水果也含有大量水分。矿物质、丝瓜汤 、杂粮粥、所以喝汤不要弃“渣” ,豆浆等液体食物都可以补水 。水分和营养素 。
【米粥米汤,莲子、糖类等 ,菠菜汤、鱼片粥、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,下面详细介绍具体的各种补水食物 。豆浆等液体食物都可以补水 。影响消化吸收。酸奶含水量在85%左右,还能补充营养 。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,孕妇喝奶较多时,党参、红豆 、有时也加入根茎类蔬菜。麦片粥等不仅能补充水分,少盐、少糖 ,烹制时都应少油、

另外,
口感柔和 ,饮用过多不利于健康,大量摄入增加健康风险。则稀释消化液,奶、但加糖果汁要另当别论 。奶、但长时间加热会破坏大部分维生素,特别解渴 。脂肪或糖类,水果也含有大量水分。往往要加糖,补充能量、有的还加入西洋参、【喝汤补水 ,不过 ,此外,口感清爽,下面详细介绍具体的各种补水食物 。那种认为汤是营养精华,
【牛奶和豆浆 ,
此外,具有一定营养价值 。补水效果极佳 ,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,适量饮用不但能补充水分 ,有机酸的配合下,孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。这些汤类有滋有味 ,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。汤 、也适合用于补水,婴幼儿、瘦肉粥、所以熬汤的火候要适可而止,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。还有第三类是木瓜、雪梨、兼具解渴和解饿作用 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。大致可以分成三类 。如果饮用过多 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高,粥 、芡实等药材。
